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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
19/04/2010 |
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Data da última atualização: |
14/04/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUSA, A. D.; BRITO, E. S. de; BASSINELLO, P. Z. |
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Afiliação: |
ADRIANA DUTRA SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF. |
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Título: |
Atividade antioxidante total e polifenóis em feijões (Phaseolus vulgaris L.) das cultivares BRS Supremo e BRS Pontal. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. |
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Páginas: |
p. 8. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do presente trabalho foi avaliar quantitativamente os polifenóis e o potencial antioxidante das cultivares BRS Supremo e BRS Pontal nos grãos integrais, nos colitédones, nas cascas e nos grãos cozidos. |
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Palavras-Chave: |
ABTS; BRS Pontal; BRS Supremo; Folin-Ciocalteau; Polifenol oxidase. |
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Thesagro: |
Feijão; Phaseolus vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11493/1/RE09077.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Algodão. Para informações adicionais entre em contato com cnpa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
12/09/2003 |
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Data da última atualização: |
29/10/2008 |
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Autoria: |
SANTOS, R. F. dos; BARROS, M. A. L.; SANTOS, J. W. dos; SILVA, K. L. da; FERREIRA, P. F. |
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Título: |
Impactos da propagação do bicudo e da globalização da economia brasileira na produção interna de algodão. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Oleaginosas e Fibrosas, v.5, n.3, p.423-431, 2001. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Abertura de mercado; Agriculturalpolicy; Market opening; Seed. |
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Thesagro: |
Algodão; Gossypium Hirsutum; Indústria Têxtil; Política Agrícola; Semente. |
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Thesaurus NAL: |
cotton; textile industry. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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